一線調(diào)研·經(jīng)營主體看活力
今年元旦以來,這家民宿幾乎天天客滿,透過這個(gè)小小院落,我們看見——
麗江旅游,火熱再出發(fā)
本報(bào)記者 白之羽 楊文明
一段時(shí)間以來,政策效應(yīng)逐步顯現(xiàn),市場需求日漸回暖,經(jīng)營主體迎來生機(jī)勃勃的春天。
經(jīng)營主體是市場經(jīng)濟(jì)的細(xì)胞,它們既是經(jīng)濟(jì)景氣的“信號燈”,又是經(jīng)濟(jì)增長的“發(fā)動機(jī)”。即日起,本版推出“一線調(diào)研·經(jīng)營主體看活力”系列報(bào)道,記者深入民宿、餐飲、物流等行業(yè),從觀察微觀經(jīng)營主體出發(fā),探尋中國經(jīng)濟(jì)的韌性和活力所在。
? ——編 者
炭火上的水壺發(fā)出“咕嚕咕?!钡穆曇?。繆立偉將普洱茶和陳皮放入壺中,安靜地看著熱氣從壺口蒸騰而出,融入滿院的陽光之中。
繆立偉是云南麗江一家民宿的負(fù)責(zé)人。上午10時(shí)許,民宿中的客人大多已經(jīng)外出游玩,院中迎來了一段短暫而安靜的時(shí)間。元旦以來的幾個(gè)月間,民宿幾乎天天客滿,讓繆立偉既感到興奮也有些許疲憊。這個(gè)溫州商人,自2008年就來到麗江開設(shè)客棧,如今已是當(dāng)?shù)孛袼迾I(yè)的資深從業(yè)者。
帶著對詩和遠(yuǎn)方的期待,無數(shù)游客曾在這個(gè)院子里進(jìn)進(jìn)出出。如今,這個(gè)小小的民宿院落,也是觀察麗江旅游業(yè)起伏的窗口。
走過不平凡的3年,這里見證了旅游市場的低位運(yùn)行。如今,這里也見證了消費(fèi)活力的重新奔涌。
人氣不減的旅游淡季
4月是麗江的旅游淡季。若在往年,繆立偉的民宿房價(jià)會在春節(jié)假期后下調(diào)到平常的價(jià)格。可是今年,在經(jīng)歷了兩次下調(diào)后,如今每間房的價(jià)格依然比往年同期高上150元。價(jià)格雖高,房間卻少見空置。
預(yù)約好的出租車停在院門口,民宿管家銀河將行李裝進(jìn)后備箱,為兩位準(zhǔn)備返回上海的游客關(guān)好車門。銀河一邊目送汽車遠(yuǎn)去,一邊掏出震動著的手機(jī)。
“銀河,中午我們想嘗一嘗納西族火鍋,晚上想去酒吧街轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),請幫我們安排一下吧?!?/p>
“好的,我預(yù)訂好餐廳后會把確認(rèn)信息發(fā)送到您的手機(jī)。晚上等您回來,我?guī)ゾ瓢山?。有一家酒吧的雞尾酒很有特色,您可以嘗一嘗。”
這樣忙碌的狀態(tài)已經(jīng)持續(xù)了幾個(gè)月。從疫情期間平均每天服務(wù)3間客房的客人,到如今每天服務(wù)9間客房的客人,從每月只能拿3000元的保底工資,到如今每月9000元,銀河很滿意現(xiàn)在的狀態(tài)。
同一時(shí)刻,趕來民宿上班的主播李雨潼,被密集的人群延緩了腳步。6輛旅游大巴臨時(shí)停靠在路旁,讓本就不算寬的道路更加擁堵,車上下來的人流緩緩涌向古城地標(biāo)大水車,讓寧靜的古城熱鬧起來。
從旅游管理專業(yè)本科畢業(yè)后,遼寧大連姑娘李雨潼在中國地圖上畫出一條長長的線,第一次來到麗江并留了下來。沒想到,新冠肺炎疫情暴發(fā),讓初入職場的她有些手足無措。
做過民宿管家,做過旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)師,2022年9月,李雨潼加入繆立偉的新媒體團(tuán)隊(duì),成為一名帶貨主播,推銷自家民宿。每天5個(gè)小時(shí)的直播時(shí)間里,她有3個(gè)小時(shí)走在古城的大街小巷,2個(gè)小時(shí)介紹民宿的房間設(shè)施?;顫姷男」媚铮尭嗳藢惤懦歉私?,對民宿更熟悉,對下一次出行更期待。
很多人對遠(yuǎn)方的期待如今變成現(xiàn)實(shí)。經(jīng)初步測算,1—3月份,麗江共接待旅游人數(shù)1838萬人次,同比增長86.71%;旅游總收入達(dá)268億元,同比增長117.89%。
淡季的麗江旅游市場,已是熱熱鬧鬧。
苦練內(nèi)功的困境時(shí)刻
相比疫情期間每天一條的更新速度,最近繆立偉在微信朋友圈的更新速度迅速下降?!敖?jīng)營困難的時(shí)候,總要經(jīng)常冒個(gè)頭,讓大家知道民宿沒倒啊。”繆立偉苦笑。
其實(shí),在疫情剛剛發(fā)生時(shí),每個(gè)人心里都在打鼓?!皼]有消息就是好消息。大家都在想,疫情或許會擴(kuò)散,但不一定影響到麗江吧?!笨娏フf。
隨著疫情防控形勢變化,麗江古城暫停接待游客。已經(jīng)在麗江的游客們收拾好行李,迅速離開。民宿工作人員則紛紛拿起手機(jī),電話通知提前預(yù)訂房間的客人退房。
“之前生意好的時(shí)候太忙,顧不過來琢磨新媒體??腿艘幌伦由倭耍吹褂辛税察o的時(shí)間思考?!笨娏フf,從學(xué)習(xí)模仿開始,到形成獨(dú)特的拍攝思路,自己做了很多嘗試——拍攝特色美食,觀眾幾乎能感受到飄出屏幕的香氣;記錄民俗風(fēng)情,發(fā)掘古城的文化底蘊(yùn);展示自然風(fēng)光,鏡頭中的玉龍雪山和瀘沽湖,成了很多人心目中的詩和遠(yuǎn)方。
“疫情不會一直持續(xù),民宿行業(yè)發(fā)展也一定會迎來轉(zhuǎn)機(jī)?!笨娏?jiān)信,咬牙扛過這個(gè)階段,旅游市場的復(fù)蘇只是時(shí)間問題。有著同樣判斷的員工們,與繆立偉一同堅(jiān)守。那個(gè)時(shí)候,員工們輪流到崗,只拿保底工資,卻沒人離開。
慢慢地,新媒體傳播的效果逐漸顯現(xiàn):從粉絲只有幾萬,漲到100多萬;從直播間只有幾個(gè)人觀看,到峰值時(shí)有上萬觀眾;從降價(jià)房券賣不出去,到去年兩個(gè)月預(yù)售出近3萬間房……民宿終于找到了經(jīng)營的突破口。
發(fā)展的種子被悄悄埋下,靜待破土的一刻。
超出預(yù)期的消費(fèi)復(fù)蘇
去年11月,李雨潼突然發(fā)現(xiàn),直播間里觀眾的問題變了。從“麗江在哪里”“麗江有哪些知名景點(diǎn)”,變成了“麗江現(xiàn)在防疫形勢怎么樣”“你們的民宿有沒有無線網(wǎng)絡(luò)”。李雨潼一一作答,卻不知道這些人會在什么時(shí)候來、會不會真的來。
不久后的11月15日,文旅部發(fā)布通知,優(yōu)化跨省旅游的管理政策,跨省旅游經(jīng)營活動不再與風(fēng)險(xiǎn)區(qū)實(shí)施聯(lián)動管理?!半m然過去一段時(shí)間民宿經(jīng)營非常困難,但是大家都相信,隨著疫情防控形勢不斷變化,管理手段會更加精準(zhǔn)有效,為旅游業(yè)的全面復(fù)蘇鋪平道路。”繆立偉說。
2022年12月7日,《關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化落實(shí)新冠肺炎疫情防控措施的通知》印發(fā)。時(shí)刻關(guān)注政策變化的繆立偉,第一時(shí)間將信息發(fā)到了同行們所在的微信群,群內(nèi)一片沸騰。
很快,麗江的旅游業(yè)重整旗鼓,繆立偉的民宿也迎來了第一撥客人。
直播間里一直留言的觀眾,來了;
之前來過的年輕人,陪著父親母親,又來了;
本打算只待5天的顧客,續(xù)房了;
…………
2023年元旦,古城的街頭巷尾,再度熱鬧起來。
盡管有一些前期準(zhǔn)備,但人流的密集程度還是超出了從業(yè)者和管理者的預(yù)期。“客棧的住宿接待量短期內(nèi)激增,導(dǎo)致部分商家基礎(chǔ)設(shè)施配套不足、人員配置不夠等問題出現(xiàn)?!丙惤懦潜Wo(hù)管理局副局長木晟說,面對出現(xiàn)的一些情況,管理部門加大了巡查和聯(lián)絡(luò)強(qiáng)度,與諸多商家積極溝通解決,努力提升游客的出行體驗(yàn)。
在一個(gè)接近500人的微信工作群中,即使在非工作時(shí)間,也會有商戶提出疑惑或困難。群里的政府工作人員會迅速回應(yīng)解答,不僅如此,其他一些商戶也會積極補(bǔ)充回答,很多問題都會在提出不久后得到解決。
在大家的共同努力下,旅游市場的復(fù)蘇迎來更多確定性。
信心更足的發(fā)展步伐
最近,民宿的4名管家先后向繆立偉提出辭職,看到市場復(fù)蘇以來的發(fā)展前景,他們想去開設(shè)自己的客棧。對于員工這樣的決定,繆立偉既有些舍不得,也很是欣慰。
“本地一直流傳一句話,‘鐵打的麗江,流水的客棧’。最近幾年,盡管麗江的旅游業(yè)發(fā)展出現(xiàn)波動,但還是有不少年輕人來到麗江,留在麗江?!痹诳娏タ磥?,年輕人的加入,帶來更多新的經(jīng)營思路和服務(wù)理念,為麗江旅游市場的復(fù)蘇和繁榮注入更多活力。
比如旅拍攝影師陳清國,從火起來的直播帶貨中受到了啟發(fā)?!安簧賮睇惤挠慰投荚敢怏w驗(yàn)旅拍,但大多是到了本地才聯(lián)系攝影師,雙方溝通時(shí)間短,不利于拍攝?!标惽鍑f,在繆立偉的建議下,他在短視頻平臺加強(qiáng)了與網(wǎng)友的互動,不到一年粉絲漲了幾十萬,越來越多的顧客慕名而來。
銀河的干勁也更足了?!斑@一家甘肅來的客人,臨時(shí)打算續(xù)住,房源這么緊張,我得趕緊協(xié)調(diào)好?!敝钢謾C(jī)里一條接一條的提醒事項(xiàng),銀河安排得井井有條。“明天還有兩撥客人等著安排接機(jī),我得給司機(jī)發(fā)航班確認(rèn)信息;店里有一家三口客人后天要去玉龍雪山,上山用的防寒服得催回來?!边@個(gè)湖南來的小伙子,找到了努力的方向,“將來想開一家屬于自己的客棧?!?/p>
繆立偉自己也在盤算著擴(kuò)大經(jīng)營?!坝慰偷年P(guān)注點(diǎn)一直在變,消費(fèi)需求也在不斷調(diào)整。開設(shè)新店,能夠重新構(gòu)思規(guī)劃,讓產(chǎn)品和服務(wù)更好契合市場需求?!痹谒哪X海中,新的客棧里要有民謠館、酒水吧,要有民俗展區(qū),要讓客人能夠足不出院擁有更多體驗(yàn)。
在每個(gè)從業(yè)者都滿懷憧憬之時(shí),源源不斷的客流,讓他們信心更足。
麗江古城,會在上午10點(diǎn)醒來,喧鬧將持續(xù)到午夜之后;
玉龍雪山,上山索道滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),《印象·麗江》上座率保持高位;
瀘沽湖畔,旅拍人群會在最佳拍攝點(diǎn)等位,身旁是絡(luò)繹不絕的車流;
…………
每一天,越來越多的人從天南海北來到這里。
歡聲笑語,燈影搖曳。麗江旅游,火熱再出發(fā)。
一天賣出幾百碗,日銷量比2019年同期多兩成,在江蘇南京明瓦廊美食街的面館里——
一碗面,見證餐飲業(yè)回暖
本報(bào)記者 林 琳 姚雪青
餐飲業(yè)是促消費(fèi)、惠民生、穩(wěn)就業(yè)的重點(diǎn)領(lǐng)域,也是經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的“晴雨表”。促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,對于擴(kuò)大內(nèi)需、推動形成強(qiáng)大國內(nèi)市場、服務(wù)構(gòu)建新發(fā)展格局具有重要意義。
當(dāng)前,餐飲業(yè)呈現(xiàn)復(fù)蘇勢頭。最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,今年一季度,餐飲收入增長13.9%,餐飲消費(fèi)市場加快恢復(fù)向好。在江蘇南京,特色餐飲店眾多,中小微企業(yè)占比高達(dá)97%。記者選擇在周末客流高峰,圍繞一家特色面館深入走訪,呈現(xiàn)餐飲業(yè)逐步回暖的態(tài)勢。
? ——編? 者
早晨6點(diǎn):菜攤經(jīng)營戶梁家賀來送菜——
今年每天進(jìn)貨量比去年增長40%左右,有的餐館一天還要補(bǔ)送一兩次貨
深夜零點(diǎn),夜色正濃,南京城悄然入睡。
此刻,位于江寧區(qū)東山街道的農(nóng)副產(chǎn)品物流中心(眾彩市場)熱鬧非凡。作為華東地區(qū)最大的“菜籃子”之一,一輛輛進(jìn)貨車從周邊趕來,載著新鮮瓜菜疾駛而去。
“青菜、西紅柿、平菇、大白菜……都各來幾箱?!辈藬偨?jīng)營戶梁家賀停好小貨車,來到熟識的攤位,麻利地挑選了十來種蔬菜。“今年行情不錯(cuò),每天進(jìn)貨量比去年增長了40%左右,有的餐館一天還要補(bǔ)送一兩次貨。”梁家賀告訴記者。
“送菜啦!”早晨6點(diǎn),天邊泛起魚肚白。秦淮區(qū)明瓦廊美食街西側(cè),路燈映照下,進(jìn)完貨稍事休息的梁家賀,已經(jīng)騎著滿載蔬菜的電動車,來到易記皮肚面的門口。
4包青菜、2箱平菇、1箱西紅柿……店里的伙計(jì)接過梁家賀和其他商戶陸續(xù)送來的食材,趁著新鮮抓緊收拾。
“今天除了菜市場攤位的菜,還有5家餐館要送。去年這個(gè)時(shí)候,好多餐館沒怎么開張,哪有這么忙啊!”梁家賀說完匆匆上車,趕回去接著取菜、送菜。
紅帽子,粉口罩,藍(lán)底花外套,銀灰色斜挎小皮包……早晨6點(diǎn)20分,面店負(fù)責(zé)人、年過七旬的易慧萍掀開透明門簾,走了進(jìn)來。
“你們這么早就來了?”易慧萍一邊招呼記者,一邊順手從桌肚里掏出小凳子坐下?lián)癫恕?/p>
“您也很早,吃早飯了嗎?”記者問。
“今天周末,忙得很,哪有時(shí)間吃早飯啊。去年這時(shí)候應(yīng)該是有的,生意不多嘛?!币谆燮记纹さ卣f。
說話間,店里的10個(gè)伙計(jì)都已到位,煎荷包蛋等配料的,切皮肚的,稱面的,洗菜的,忙而有序。“現(xiàn)在每天銷量已經(jīng)比2019年同期多了兩成,周末人更多,得抓緊準(zhǔn)備?!币谆燮颊f。
果然,7點(diǎn)過后,開始有食客進(jìn)店點(diǎn)餐。7點(diǎn)40分左右,已經(jīng)要排號了。
中午11點(diǎn)多:面條師傅王子勤迎來“午高峰”——
大概50秒做一碗面,最近生意多得再次把手磨出繭子
中午11點(diǎn)剛過,進(jìn)店的客人多了不少。點(diǎn)餐的、排號的、找位置的,不算小的店面一下子擁擠起來。
“今天過來吃啦!”“小姑娘,現(xiàn)在人多,你和他倆拼一下桌好不好?”易慧萍一邊招呼著熟識的老客,一邊幫年輕客人找位置。
此刻,廚房的操作間里,面條師傅王子勤正在忙活。
只見他面戴藍(lán)色口罩,身著白色廚師服,面前一大一小兩口鍋。左側(cè)鍋開,右手執(zhí)長筷,香腸、豬腰、青菜、木耳、平菇、皮肚等食材如大珠小珠落玉盤,次第入水。右側(cè)面滾,左手抓起大勺加湯、漏勺抄面。行云流水間,各色食材齊聚于左側(cè)小鍋中翻滾,頃刻熱氣升騰,香氣撲鼻。
“大概50秒做一碗面,既保證口感,也不會讓客人等太久?!蓖踝忧诟嬖V記者,“今年的情況相比去年真是好太多了。”記者注意到他右手虎口處泛黃凸起的老繭,他羞澀一笑:“最近生意多得再次把手磨出了繭子。今年過年回家時(shí)還沒有呢?!?/p>
“疫情期間,店里有沒有放過假?”記者問。
“過去幾年,只要疫情防控形勢允許,店基本是開著的。我來店里28年了,其他伙計(jì)也來店里好多年了,早就處成了家人一樣。老板怕關(guān)了店,我們生活沒了著落,而且老食客多了,總有人愛吃這一口,店開著也算留點(diǎn)念想吧。”王子勤邊說邊忙著手里的活兒。
客人越來越多,又一位面條師傅走進(jìn)來,點(diǎn)著了另一側(cè)的兩口鍋,操作間里火力全開,熱鬧加倍。
在皮肚面的咸香和氤氳的熱氣中,客人們邊吃邊聊,各得其樂。易慧萍和伙計(jì)們則迎來了繁忙的“午高峰”。
下午2點(diǎn)多:面店負(fù)責(zé)人易慧萍吃上午飯——
雖然不是飯點(diǎn),店里也有三成客人
下午2點(diǎn)多,客人漸少,易慧萍和伙計(jì)們輪流換班吃了午飯——店里的面條。
“我年紀(jì)不小咯,平時(shí)在店里幫著照看照看?!背酝?,易慧萍挑了個(gè)面朝門口的座位坐下,一邊和記者聊著,一邊招呼著零散進(jìn)出的食客。
“從1981年在路對面搭棚子賣鴨血鴨腸湯,到盤下這個(gè)店鋪賣面條,我做餐飲40多年了?!币谆燮即蜷_了話匣子,“3年疫情,虧了不少錢,還跟親戚們借了些錢周轉(zhuǎn)。去年最難的時(shí)候,一天只能賣出幾十碗面,連基本開支都不夠?!闭f到這兒,易慧萍眉頭一蹙。
“想過關(guān)店嗎?”記者問。
“首先自己不能放棄,你說是不是?政府部門一直在支持,給我們個(gè)體商戶免了3年的定額稅。房東也減了一些房租。另外,他們協(xié)會也幫著組織了不少活動?!币谆燮颊f著,拍了拍一旁的崔潔。
一頭利落短發(fā)、快人快語的崔潔,是秦淮區(qū)朝天宮商戶自治協(xié)會的執(zhí)行秘書長?!斑^去幾年,餐飲行業(yè)受影響很大。2021年9月,我們協(xié)會成立,主要就是為了帶動商戶抱團(tuán)取暖。只要疫情防控形勢允許,協(xié)會就帶著商戶一起做促銷活動。去年4月、9月,我們聯(lián)合100多家會員單位辦消費(fèi)節(jié),粗略估算,幫沿街商戶提升了30%以上的客流量?!?/p>
“今年元旦是個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),人氣漸漸旺了起來,過完年以后情況更好了?,F(xiàn)在店里從一早開始營業(yè)到晚上8點(diǎn)半,到了飯點(diǎn)總會排隊(duì),你看現(xiàn)在人也不少呢。”易慧萍指指四周。
雖然不是飯點(diǎn),店里也坐了大概三成客人?!氨镜厝藧鄢云ざ敲?,外地游客也愛來打卡,現(xiàn)在不愁生意了?!币谆燮颊f。
晚上6點(diǎn):店里排起長長一隊(duì)人——
一天賣出幾百碗面,比去年同期翻了好多倍
晚上6點(diǎn),天色漸暗,華燈初上,明瓦廊人流如織,更入佳境。
飯團(tuán)、麻團(tuán)、梅花糕……三五結(jié)伴的路人,手拿當(dāng)?shù)靥厣〕裕呑哌厙L,怡然自得。隔著面條店的大玻璃窗再往里看,已經(jīng)排了長長一隊(duì)人。
“皮肚面里加些什么好吃?”一個(gè)小伙子來到前臺點(diǎn)餐?!凹狱c(diǎn)木耳、平菇、西紅柿……”還沒等店伙計(jì)回答,坐在附近的老食客張先生,一回頭嫻熟地報(bào)出一串推薦搭配,大家會心一笑。“在這里吃了幾十年了,幾天不吃還真是想?!睆埾壬嬖V記者。
和張先生不同,大學(xué)生小李則是被一家社交平臺“種草”而來?!耙咔槠陂g,不方便出門吃飯,現(xiàn)在幾乎每個(gè)周末都要約上朋友,一起去特色餐館打卡。”
“現(xiàn)在慕名而來的年輕人挺多,有的說只有面沒有飯不過癮,我們還新開了蓋澆飯的檔口?!币谆燮贾钢昝姹眰?cè)的小檔口說。
眼看著廚房的面條不太夠了,易慧萍來到店面南側(cè)一角的桌子旁稱面。紅色的桌面上,一張籮,一桿秤,一個(gè)不銹鋼面盤。老人右手從籮里抓起一小把面放到秤盤上,左手帶著幾根再做添補(bǔ),稱足后兩手一卷一握,小心碼在面盤里?!耙煌朊娣Q三兩,幾十年下來了,少了可不行。”易慧萍邊說邊稱。
“現(xiàn)在一天能賣出幾百碗面,比去年同期翻了好多倍。今年準(zhǔn)備再招點(diǎn)人,今天上午就來了一個(gè)先試用。店里有3位面條師傅,我一直在培養(yǎng)他們,等我哪天干不動了,希望他們能接上,再出去開幾家分店?!毕胂胛磥?,易慧萍很是欣慰。
晚上快8點(diǎn),看著客人不那么多了,身板硬朗的易慧萍出了店門,大步往家趕去。老伴已在家中做好晚飯,這是她忙碌一天之余的正餐。
深夜11點(diǎn)多,萬籟俱寂。梁家賀從家出發(fā),再次奔赴眾彩市場。此刻,那里正是瓜菜上新、人聲鼎沸之際。
明瓦廊,從明代起成為經(jīng)營明瓦的場所,商鋪更迭,600多年煙火不絕,繁華之氣綿延至今。“飯總要吃的,風(fēng)雨過后總會天晴?!币谆燮嫉脑挭q在耳畔。
老主顧們活躍起來了,約車電話一個(gè)接一個(gè),貴州遵義的一支貨運(yùn)車隊(duì)——
車子跑起來,訂單多起來
本報(bào)記者 程 煥
現(xiàn)代物流是經(jīng)濟(jì)的“經(jīng)脈”,一頭連著生產(chǎn)、一頭連著消費(fèi)。今年以來,物流供需加快恢復(fù),運(yùn)行向好基礎(chǔ)有效鞏固。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,4月10日—16日,全國高速公路貨車?yán)塾?jì)通行5406.4萬輛,環(huán)比增長13.96%。
春江水暖,物流先行。在貴州遵義,有一支貨運(yùn)車隊(duì)正在親身感受當(dāng)下的恢復(fù)勢頭。跑施工現(xiàn)場,跑企業(yè)廠房,跑田間地頭……隨著訂單量大幅增加,“在路上”成為車隊(duì)成員的常態(tài)。一輛輛穿梭忙碌的貨車,成為這個(gè)春天的生動注腳。
? ——編? 者
每天早晨7點(diǎn),貴州省遵義市紅城車隊(duì)負(fù)責(zé)人張壓總會準(zhǔn)時(shí)打開車隊(duì)值班室的門,打掃屋子、燒好開水,等待隊(duì)友們的到來。
最近,遵義市紅花崗區(qū)東聯(lián)絡(luò)線旁的這間活動板房,總是熱鬧一陣,又馬上歸于平靜。屋外,貨車引擎的轟鳴聲此起彼伏,隨著聲響遠(yuǎn)去,公路旁就會空出一個(gè)又一個(gè)停車位。從去年年底開始,隨著訂單的增加,張壓和他的隊(duì)友在路上的時(shí)間越來越多,閑在屋里的時(shí)間越來越少。
眼下的貴州,山花爛漫,草長鶯飛。對張壓和隊(duì)友們來說,感受春暖花開最直接的方式,莫過于開著自己的貨車四處送貨?!败囎觿恿似饋?,訂單多了起來,有奔頭!”
目前車隊(duì)整體訂單比去年底增長三成
東聯(lián)絡(luò)線,遵義市區(qū)一條連接南北的主干道,車來車往十分繁忙。中間一段數(shù)百米長的停車區(qū),輕型卡車在路兩邊排起了長龍,這里是紅城車隊(duì)的大本營。
一雙運(yùn)動鞋、一件藍(lán)色防風(fēng)外套,和其他司機(jī)風(fēng)格一樣,張壓衣著簡單休閑。打理好值班室后,張壓習(xí)慣沿著停車區(qū)溜達(dá),一圈走下來,基本對當(dāng)天的出車情況有了底。“去年年底以來,大家閑下來的時(shí)間越來越少,空車位越來越多?!睆垑焊嬖V記者,半年前還整天湊在一起的隊(duì)友,如今見面的頻率不斷降低,甚至一連好幾天都打不上照面。
當(dāng)然,車隊(duì)事務(wù)并不是張壓的全部工作,一線跑車才是他的主要收入來源。
離值班室不遠(yuǎn)的路邊停車位上,一輛白色貨車看起來略顯滄桑。這是張壓的車,每次外出前,他先要拿根撬棍繞車一周,在輪胎等部位敲敲打打,確定車況沒有問題后,再進(jìn)入駕駛室發(fā)動引擎。最近幾個(gè)月,這輛車有2/3以上的時(shí)間在送貨,活動范圍多為遵義市內(nèi)及周邊區(qū)域。
從一輛二手小貨車起家,11年來,這已經(jīng)是張壓上手的第三輛車。2017年,他和幾位車友一合計(jì),組建了紅城車隊(duì)。短短兩年內(nèi),車隊(duì)就吸引了當(dāng)?shù)?20多位車主加入。
在和記者交談的幾個(gè)小時(shí)里,張壓的手機(jī)一直沒閑著。前些年聯(lián)系寥寥的老主顧們又活躍起來了,工地的建筑設(shè)備、企業(yè)的生產(chǎn)物資、商鋪的各類貨品等,約車電話一個(gè)接一個(gè)?!坝卸螘r(shí)間沒有感受過忙碌了,目前車隊(duì)整體訂單起碼比去年底增長三成?!睆垑赫f,車跑起來,人都變精神了。
紅城車隊(duì)生意的逐漸恢復(fù),是從去年冬天開始的。那會兒,車隊(duì)只剩下50多輛車,不少人已經(jīng)轉(zhuǎn)行。早在去年上半年,老隊(duì)友李成偉就賣掉自己的貨車,在遵義市區(qū)開起了出租車?!袄媳拘懈善饋碜铐樖?,相信日子會越來越好!”今年春節(jié)前,張壓在車隊(duì)值班室又見到了李成偉,這次他帶來了一輛全新輕卡。
李成偉的判斷沒有錯(cuò),過完春節(jié),訂單一下子多了起來,他的新車整整跑了兩個(gè)多月。隨著行業(yè)回暖,一些離開的隊(duì)友又回來了,紅城車隊(duì)的貨車逐步恢復(fù)到70輛。
等待著,摸索著,車隊(duì)迎來了轉(zhuǎn)機(jī)
等貨源、等裝載、等卸貨……跑省內(nèi)短途貨運(yùn),真正在路上的時(shí)間并不算長,司機(jī)們更多是在等待中度過。
張壓早就適應(yīng)了這種工作節(jié)奏。等待時(shí),他會打開車貨匹配應(yīng)用軟件,將周邊貨源挨個(gè)點(diǎn)開查詢一遍。從2020年初至今,這個(gè)習(xí)慣已經(jīng)保持了3年多。
不同于企業(yè)化經(jīng)營,紅城車隊(duì)更像一個(gè)自發(fā)組織,貨源主要靠車主自己尋找。在2020年前,大家都有一些固定客戶,平時(shí)各跑各的業(yè)務(wù)。后來,受到疫情影響,車隊(duì)不少人面臨客戶流失、無單可接的情況。慢慢地,一些人離開車隊(duì)另謀生路,剩下的人也開始思考應(yīng)對辦法。看到經(jīng)常有人通過線上接單搶到貨源,張壓想起自己曾經(jīng)也注冊過賬號,便嘗試著去碰碰運(yùn)氣?!捌脚_上,貨主報(bào)價(jià)普遍偏低,即便這樣還是得碰運(yùn)氣。”線上的情況也不容樂觀,張壓感到有些沮喪。
有一次接到送貨去貴陽市開陽縣的訂單后,張壓隨手點(diǎn)開線上平臺,發(fā)現(xiàn)正好有要從開陽縣發(fā)回的貨源?!?00公里的活兒,通常情況下我們要價(jià)700元,可那次不到500元我也搶單了,至少回程不會放空了。”此后,張壓每接到一單生意,總會再到平臺找一單回程的貨,油錢和過路費(fèi)就有了著落。
張壓的接單模式,是車隊(duì)大部分人的思路。當(dāng)然,也有人另辟蹊徑。
楊均洪是車隊(duì)的另一位負(fù)責(zé)人,他把目光盯上了同城貨運(yùn)?!袄闵⒇浛隙ǜ刹贿^微型車,拉大件才是我們的優(yōu)勢所在?!睏罹槌闪⒘艘患野峒夜荆⒃诙鄠€(gè)平臺開設(shè)賬號,甚至不惜花錢做推廣,讓有需求的客戶登錄平臺就能輕松找到自己。
楊均洪的辦法很快奏效了,搬家業(yè)務(wù)比貨運(yùn)業(yè)務(wù)要豐富不少,至少不會讓車輛閑下來。通過一段時(shí)間摸索,他發(fā)現(xiàn)一些公司搬家時(shí),常常會處理大量廢舊物品,不經(jīng)意間他又找到了新商機(jī)?!盎ㄐ╁X把人家不要的東西包圓,往廢品回收站一送,還能賺到一些?!泵Σ贿^來時(shí),楊均洪常常請隊(duì)友們來幫忙,相互扶持。
就這樣等待著,摸索著,車隊(duì)迎來了轉(zhuǎn)機(jī),也迎來了溫暖的春天。
鄉(xiāng)村貨主成為車隊(duì)新的客戶群體
生意慢慢回暖,登錄線上平臺瀏覽貨源信息,仍然是張壓的日常習(xí)慣。司機(jī)可以選擇通過不同途徑找貨源,貨主也有很多方式找車。張壓心里很清楚,必須在尋找貨源上實(shí)現(xiàn)突破,往后的生意才能更有保障。
在張壓的客戶中,遵義市正安縣一家養(yǎng)殖戶讓他印象深刻。最近一段時(shí)間,這家貨主的用車次數(shù)明顯多了起來。“養(yǎng)殖場在深山里,把車開進(jìn)去不容易,要開出來就更難了,拐個(gè)彎都得出身汗?!本驮谇安痪?,張壓和隊(duì)友一起去給這家養(yǎng)殖場拉飼料時(shí),他們的車還差點(diǎn)陷進(jìn)山溝里。
除了這家養(yǎng)殖場,張壓發(fā)現(xiàn),車隊(duì)近期拉的貨物里,農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)物資占了很大一部分。糧食、飼料和農(nóng)機(jī)設(shè)備等,都是他們最常運(yùn)輸?shù)呢浳??!暗胤狡h(yuǎn),路況復(fù)雜,平臺上的外地車一般不愿意接這種單,難怪貨主要找我們本地司機(jī)?!彪m然比在市區(qū)接單辛苦很多,張壓和隊(duì)友們也還是痛快地接下來。
“鄉(xiāng)村貨主能不能成為車隊(duì)新的客戶群體?”一個(gè)想法冒出來,但張壓和隊(duì)友們也不知道該如何開發(fā)更多的這類客戶。
當(dāng)紅城車隊(duì)意識到發(fā)展機(jī)遇時(shí),對市場動向敏感的平臺企業(yè)也已經(jīng)行動起來。深耕互聯(lián)網(wǎng)貨運(yùn)領(lǐng)域多年,貴州本土科技企業(yè)滿幫集團(tuán)發(fā)現(xiàn),隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深入實(shí)施,特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)遍地開花,但由于農(nóng)村貨運(yùn)車輛少,農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸往往面臨“找車難”瓶頸。從去年開始,滿幫集團(tuán)陸續(xù)與貴州部分地方開展合作,為農(nóng)戶、合作社、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)搭建運(yùn)輸通道,推動農(nóng)產(chǎn)品更加便捷地進(jìn)入市場。
紅城車隊(duì)也收到了平臺的邀約,要不要接受?張壓和隊(duì)友有些拿不定主意。
今年2月,張壓參加了貴州省交通部門與相關(guān)平臺企業(yè)聯(lián)合組織的座談會,與全省同行一起探討如何助力“黔貨出山”。3月,他又去實(shí)地考察產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,想弄清當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的貨源情況。“看了遵義市湄潭縣一個(gè)菌菇基地,人家的確做成了規(guī)模,以后肯定需要大量運(yùn)力?!笨疾旎貋恚瑥垑浩炔患按睾完?duì)友們分析形勢。未來何去何從,車隊(duì)還沒有做最后決定,但新的方向也讓司機(jī)們倍感興奮。
傍晚時(shí)分,一輛輛貨車陸續(xù)歸來,依次停好。填完臺賬,鎖好值班室門窗,張壓準(zhǔn)備回家。落日余暉斜照在臉上,他覺得十分愜意,“明天應(yīng)該又是一個(gè)大晴天?!?/p>
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